浙式炒三泥的做法 浙式炒三泥 浙式炒三泥的家常做法 浙式炒三泥怎么做 家常浙式炒三泥的做法 浙式炒三泥怎么做好吃

1将净山药、新蚕豆肉洗净，上笼蒸酥；

2山药去皮，分别放在砧板上用刀按碎塌成泥；

3红枣煮熟去皮、核，捣糊；

4生菜叶捣糊，用纱布包好挤出菜汁；

5青梅切末；

6炒锅置中火，用油滑锅后下猪油25克，放白糖150克炒溶；

7再下山药泥充分推透搅匀，出锅盛在盘子中间；

8原锅再下猪油25克，放白糖150克炒溶，下蚕豆泥充分搅匀；

9再加入青菜汁混炒透，起锅盛在盘内的左边；

10再用猪油25克起油锅，放白糖50克炒溶，将枣泥入锅炒匀，起锅盛在盘内的右边；

11将玫瑰花瓣2瓣放在山药泥上，青梅和糖桂花均匀地撒在“三泥”上面即成。