拔丝番茄的做法 拔丝番茄 拔丝番茄的家常做法 拔丝番茄怎么做 家常拔丝番茄的做法 拔丝番茄怎么做好吃 拔丝番茄的做法大全
拔丝番茄
菜谱类别
私家菜主料
番茄500克
食用早餐、中餐、晚餐
拔丝番茄的做法
1番茄洗净，去蒂、籽，剥去皮，切成桔子瓣状，控净水分。蛋清、淀粉、面粉调成糊，加少许油搅匀备用；芝麻炒熟。
2将番茄块先粘一层面粉，再入蛋清糊中挂匀，入七成热的油锅中炸至蛋糊呈微黄捞出，沥油，待油温升至九成热时再得复炸一次，捞出沥油。
3沙锅加入少许水或油，放入白糖，待糖成浆状并冒过小泡，立即将炸好的番茄投入，颠翻裹匀，至看出成丝时出锅，装入抹过油的盘子中，上桌。
拔丝番茄制作提示
因有过油炸制过程，需准备植物油约500克；西红柿又称番茄。
拔丝番茄食谱营养
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
拔丝番茄营养成分
| 能量 489.85千卡 | 蛋白质 18.67克 | 脂肪 23.58克 | 碳水化合物 64.89克 |
| 叶酸 45.88微克 | 膳食纤维 14.22克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 315.4微克 |
| 维生素B6 0.31毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 70毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 16.38毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1877微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.29毫克 | 硫胺素 0.32毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.48毫克 |
| 钙 173.6毫克 | 磷 379.1毫克 | 钾 1145.05毫克 | 钠 89.59毫克 |
| 碘 15.54微克 | 镁 140.4毫克 | 铁 5.64毫克 | 锌 2.44毫克 |
| 硒 5.23微克 | 铜 0.71毫克 | 锰 1.8毫克 |
家常菜谱大全为您提供拔丝番茄的做法,拔丝番茄,拔丝番茄的家常做法,拔丝番茄怎么做,家常拔丝番茄的做法,拔丝番茄怎么做好吃,拔丝番茄的做法大全,拔丝番茄的制作方法
