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番茄酱菜谱
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咖喱虾段
蒸菜
咖喱味
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私家菜
壮腰健肾
补阳
通乳
骨质疏松
将大虾去头、尾,挑去沙肠洗净,切成两段,加精盐、奶油拌匀;洋葱去皮洗净切…
食材:
河虾
白皮洋葱
胡萝卜
芹菜
干红尖椒
香叶
植物油
奶油
番茄酱
咖喱
姜
胡椒
盐
麻醉虾片
炝菜
麻酱味
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私家菜
营养不良
健脾开胃
补虚养身
便秘
鲜虾剪去须脚,洗净后放入沸水锅中焯熟,去头剥壳,每只虾批成4片装入盘中;大…
食材:
对虾
莴笋
芝麻酱
番茄酱
芥末
味精
辣酱油
盐
白砂糖
白皮大蒜
香油
胡椒粉
花椒粉
五味嫩鸡
烧菜
酸辣味
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春季养生
营养不良
健脾开胃
青少年
运动员
把鸡块放黄酒、葱结、姜块,放蒸笼里蒸熟;把土豆煮酥,剥去皮,用刀板碾成细…
食材:
鸡
土豆
白皮洋葱
番茄酱
味精
咖喱
白砂糖
盐
黄酒
大葱
姜
煎蛋红汁鸡
煎菜
甜咸味
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家常菜
健脾开胃
月经不调
青少年
营养不良
面包去皮切成8个4厘米长、1.5厘米粗的三角形长条;牛奶、鸡蛋、白糖、精盐调成汁…
食材:
鸡
鸡蛋
面包
牛奶
奶油
红皮洋葱
白砂糖
植物油
盐
味精
番茄酱
小麦面粉
番茄肉片
油爆菜
甜咸味
|
私家菜
健脾开胃
滋阴
贫血
营养不良
将冬笋洗净切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉约50克,待用;将五花肉(最好肥三瘦…
食材:
五花肉
黄瓜
冬笋
番茄酱
白砂糖
盐
豌豆淀粉
鸡蛋清
植物油
料酒
明珠黄鱼
软溜菜
甜咸味
|
家常菜
贫血
补气
失眠
产后调理
将黄鱼刮净鳞,去鳃,剖腹去内脏,洗净后放在案板上;剁下鱼头,一切两开,然…
食材:
大黄鱼
鲆鱼
肥猪肉
油菜
花生油
番茄酱
葱汁
姜汁
盐
料酒
味精
白砂糖
玉米淀粉
香油
牛肉红菜汤
红烧菜
甜咸味
|
家常菜
清热解毒
健脾开胃
咳喘
利尿
先将红菜头、葱头、胡萝卜切丝;西红柿洗净切块;锅内放入红菜头、葱头、胡萝…
食材:
甜菜根
胡萝卜
圆白菜
瘦牛肉
番茄
泥肠
火腿
奶油
白皮洋葱
白皮大蒜
白砂糖
醋精
盐
干红尖椒
香叶
胡椒
油炒面
牛油
番茄酱
小茴香籽
火锅里脊
煮菜
咸甜味
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气血双补
私家菜
补虚养身
老人
营养不良
将土豆切成小圆片,洋葱顶刀切成圆形的丝,粘匀面粉;茄子、西红柿切成大圆片…
食材:
牛里脊肉
土豆
白皮洋葱
茄子
番茄
小麦面粉
奶油
口蘑
鸡蛋
炼制猪油
番茄酱
盐
味精
胡椒粉
鸳鸯鸡片
其他菜
本味咸鲜味
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湘菜
营养不良
美容养颜
青少年
运动员
西红柿用开水烫一下,剥去皮,去掉籽和瓢;嫩丝瓜刮去粗皮留青嫩皮,切成4条,…
食材:
鸡胸脯肉
番茄
丝瓜
菠菜
香菜
鸡蛋清
炼制猪油
料酒
盐
味精
白砂糖
番茄酱
豌豆淀粉
大葱
姜
鸡油
西红柿浆汤
煮菜
咸鲜味
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京菜
动脉硬化
美容养颜
高血压
高脂血症
做好奶汁。在汤锅里把面粉和两汤勺油轻炒一下,用热牛奶稀释,并全部煮开。把…
食材:
番茄
牛奶
稻米
小麦面粉
番茄酱
植物油
白砂糖
盐
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