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氽鸡蓉活鲍
辅料
香菜20克
食用早餐、中餐、晚餐
口感鸡肉丸滑嫩洁白，鲍鱼脆爽，鸡鲍相合，汤鲜肉嫩。
氽鸡蓉活鲍的做法
1鸡肉洗净剁成泥蓉状调好味；活鲍脯洗刷干净，切成0.4厘米的粒，放鸡蓉泥中搅匀。
2勺中加上汤，凉汤时将鲍粒鸡蓉泥制成直径1.5厘米的小丸子，汤开后改小火将丸子氽熟（勿老），加少许盐、味精、胡椒粉调味，撒香菜末，淋香油即成。
氽鸡蓉活鲍食谱营养
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
氽鸡蓉活鲍营养成分
| 能量 897.53千卡 | 蛋白质 112.51克 | 脂肪 32.59克 | 碳水化合物 38.8克 |
| 叶酸 46.1微克 | 膳食纤维 0.26克 | 胆固醇 1475毫克 | 维生素A 278.7微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9.6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 16.32毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 232.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.05毫克 | 硫胺素 0.19毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.46毫克 |
| 钙 1375.38毫克 | 磷 786.6毫克 | 钾 1363.94毫克 | 钠 11569毫克 |
| 碘 31.38微克 | 镁 350.58毫克 | 铁 117.24毫克 | 锌 11.6毫克 |
| 硒 136.51微克 | 铜 3.83毫克 | 锰 2.16毫克 |
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