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白酒蛤蜊面
菜谱类别
西餐其他食用早餐、中餐、晚餐
白酒蛤蜊面的做法
1意大利面煮至七分熟,捞出和橄榄油拌匀;
2洋葱、番茄、罗勒分别洗净切碎;
3大蒜、西芹分别洗净切末;
4平底锅烧热,放奶油用中火将蒜末、洋葱炒香;
5倒入番茄,依序放入蛤蜊、白酒、西芹末、罗勒末,再加入盐和黑胡椒粉;
6放入面条拌炒3分钟熄火,撒少许奶酪粉即可。
白酒蛤蜊面食谱营养
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯 … 详细»
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发 … 详细»
全株含挥发油。挥发油的主要成分为罗勒烯(Ocimene)、1,8-桉叶素(1,8-Cineole,Eucalyptole)、芳樟醇(Linalool)、丁香油酚(Eugenol)、茴香醚(Anethole)和桂皮酸 … 详细»
白酒蛤蜊面营养成分
能量 753.25千卡 | 蛋白质 24.96克 | 脂肪 58.02克 | 碳水化合物 11.28克 |
叶酸 6.69微克 | 膳食纤维 1.23克 | 胆固醇 372.17毫克 | 维生素A 180.26微克 |
维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 7.63毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 5.73毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 192.23微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.42毫克 | 硫胺素 0.05毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.51毫克 |
钙 397.24毫克 | 磷 335.92毫克 | 钾 465.18毫克 | 钠 2223.6毫克 |
碘 1.41微克 | 镁 176.13毫克 | 铁 23.02毫克 | 锌 6.2毫克 |
硒 109.39微克 | 铜 0.4毫克 | 锰 0.98毫克 |
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