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猎人鸡
菜谱类别
西餐其他主料
童子鸡1000克
食用早餐、中餐、晚餐
猎人鸡的做法
1将雏鸡剖洗干净切成块;
2番茄切成丁;
3蘑菇、橄榄切成片;
4洋葱、大蒜切碎;
6用中火将鸡块炸至棕色,撇去锅内油;
7将番茄、番茄酱、蘑菇、橄榄、洋葱、蒜、精盐、胡椒粉、薄荷叶、桂叶混合后浇在鸡块上;
8煮开后用小火煨30分钟至鸡块熟,撒上香菜段即可食用。
猎人鸡食谱营养
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发 … 详细»
猎人鸡营养成分
能量 2845.83千卡 | 蛋白质 234.02克 | 脂肪 148.48克 | 碳水化合物 169.19克 |
叶酸 66.18微克 | 膳食纤维 26.2克 | 胆固醇 1060毫克 | 维生素A 835.81微克 |
维生素B6 0.37毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 82.47毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 21.89毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2114.04微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.98毫克 | 硫胺素 1.35毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 85.11毫克 |
钙 275.57毫克 | 磷 2416.53毫克 | 钾 6954.14毫克 | 钠 4737.32毫克 |
碘 15.96微克 | 镁 440.71毫克 | 铁 22.76毫克 | 锌 16.16毫克 |
硒 128.47微克 | 铜 3.12毫克 | 锰 2.07毫克 |
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