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炸鸡肉包
菜谱类别
西餐其他主料
鸡胸脯肉800克
食用早餐、中餐、晚餐
炸鸡肉包的做法
1将大蒜捣成泥;
2鸡蛋磕入碗内打散;
3黄油烧化;
5摊在锡纸上,拍成10厘米大小的方形,盖好冻实;
6鸡脯肉去骨、去皮,一切为二,放在3片塑料膜中,用木槌捶成0.5厘米厚的薄片;
7将冻好的黄油方块切成10片,每片用鸡肉片包实;
9全部做完后盖好冷冻1小时;
10锅内注油烧热,下入鸡肉包炸熟,用纸巾拍干油即可上桌。
炸鸡肉包制作提示
本品有油炸过程,需备植物油约1000克。
炸鸡肉包食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
叶含有桉叶素(Cineole)、蒿属醇(Artemisia alcohol)和β-石竹烯(β-Caryophyllene)等。蒌蒿是一种多年生保健蔬菜,清香鲜美,脆嫩可口,营养丰富,风味独特。 … 详细»
炸鸡肉包营养成分
能量 4980.85千卡 | 蛋白质 246.52克 | 脂肪 316克 | 碳水化合物 323.19克 |
叶酸 302.58微克 | 膳食纤维 6.78克 | 胆固醇 2566毫克 | 维生素A 666.25微克 |
维生素B6 0.1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 16毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 6.3毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 422微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.83毫克 | 硫胺素 1.82毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 93.68毫克 |
钙 387.3毫克 | 磷 2557.65毫克 | 钾 3796.75毫克 | 钠 5928.24毫克 |
碘 59.54微克 | 镁 356.45毫克 | 铁 15.62毫克 | 锌 7.22毫克 |
硒 128.89微克 | 铜 1.02毫克 | 锰 0.63毫克 |
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