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菠菜炒虾仁
食用早餐、中餐、晚餐
菠菜炒虾仁的做法
1嫩菠菜洗净捡去老叶；
2鲜虾仁洗净用干净纱布抹干水，加入少许盐、味精、鸡蛋清、淀粉腌好；
3锅倒油烧至80℃放入腌好的虾仁，泡至九成熟时倒出；
5淋入鸡油盛出摆在盘内；
6另取一锅倒油烧热，倒入鸡蛋清、虾仁，加入盐、味精，用小火慢慢炒至滑嫩；
7用铲子铲出放在菠菜上即可。
菠菜炒虾仁食谱营养
1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的 … 详细»
菠菜炒虾仁营养成分
| 能量 320.53千卡 | 蛋白质 26.79克 | 脂肪 16.28克 | 碳水化合物 19.34克 |
| 叶酸 131.85微克 | 膳食纤维 2.56克 | 胆固醇 157.5毫克 | 维生素A 736.8微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 48毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 13.81毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4380微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.45毫克 | 硫胺素 0.1毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.65毫克 |
| 钙 276.33毫克 | 磷 286.98毫克 | 钾 738.21毫克 | 钠 2527.51毫克 |
| 碘 36微克 | 镁 170.48毫克 | 铁 9.36毫克 | 锌 2.65毫克 |
| 硒 29.74微克 | 铜 0.9毫克 | 锰 1.26毫克 |
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