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鲜菇烧豆腐
食用早餐、中餐、晚餐、零食
鲜菇烧豆腐的做法
鲜菇烧豆腐健康提示
蘑菇别名肉蕈，为鲜美的食用真菌，因味如鸡腿，故又有“植物鸡腿”之称。据报道，从人工栽培的平蘑菇中提取的多糖类，对肝炎以及白细胞减少症有较好的疗效，故不论急、慢性肝炎均宜经常服食。
鲜菇烧豆腐食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
鲜菇烧豆腐营养成分
| 能量 376.71千卡 | 蛋白质 30.06克 | 脂肪 25.37克 | 碳水化合物 16.59克 |
| 叶酸 119.42微克 | 膳食纤维 9.99克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 16.5微克 |
| 维生素B6 0.15毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 26.32毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 97.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.34毫克 |
| 钙 321.36毫克 | 磷 407.04毫克 | 钾 557.11毫克 | 钠 1289.23毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 197.58毫克 | 铁 5.53毫克 | 锌 2.93毫克 |
| 硒 7.83微克 | 铜 0.55毫克 | 锰 0.32毫克 |
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