烧花油的做法 烧花油 烧花油的家常做法 烧花油怎么做 家常烧花油的做法 烧花油怎么做好吃 烧花油的做法大全 烧花油的制作方法
烧花油
菜谱类别
晋菜
食用中餐、晚餐
口感外焦里嫩，香脆味美，风味独特，是晋城地方传统名吃。
烧花油的做法
1把瘦猪肉剁成泥，加入葱末、姜末、食盐、味精及少许花椒水（温水浸泡花椒），拌匀制成馅；
3将猪网油包入肉馅，卷成直径2 厘米粗的长条；
4包好的网油条挂上面糊放入五成热的猪油锅内炸熟捞出；
5待油八成热时再投入炸呈金黄色捞出；
6沥油后的猪油卷切成长5 厘米段装盘；
7洒上花椒面即可；
8食时蘸甜面酱和葱丝。
烧花油制作提示
1肉条挂糊均匀，第一次浸炸，使之定形、熟透，第二次冲炸，使之上色，外焦里嫩；
2因有过油炸制过程，需准备熟猪油750克。
烧花油食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
烧花油营养成分
| 能量 2396.61千卡 | 蛋白质 69.03克 | 脂肪 205.53克 | 碳水化合物 78.46克 |
| 叶酸 105.16微克 | 膳食纤维 4.01克 | 胆固醇 765毫克 | 维生素A 428.7微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 38.01毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 188微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.51毫克 | 硫胺素 1.69毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 14.83毫克 |
| 钙 126.45毫克 | 磷 676.18毫克 | 钾 1055.58毫克 | 钠 2884.12毫克 |
| 碘 24.14微克 | 镁 112.09毫克 | 铁 13.97毫克 | 锌 9.85毫克 |
| 硒 37.45微克 | 铜 0.58毫克 | 锰 1.6毫克 |
家常菜谱大全为您提供烧花油的做法,烧花油,烧花油的家常做法,烧花油怎么做,家常烧花油的做法,烧花油怎么做好吃,烧花油的做法大全,烧花油的制作方法
