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炸鸡肉煎饼卷
菜谱类别
私家菜辅料
白皮洋葱300克
食用中餐
口感酥脆可口。
炸鸡肉煎饼卷的做法
1嫩玉米用绞肉机绞碎，放入鸡蛋、面粉、盐拌匀，放入烧热的煎盘内摊成10个圆饼，煎至两面金黄并熟透；取鸡蛋100克加淀粉和水适量调匀成鸡蛋糊。
2煎盘内放油烧热后，放入葱头末炒出香味，放切好的鸡丁稍炒，放上油炒面粉，加适量清汤调好浓度，加盐、胡椒粉调好口味成馅，凉后备用。
炸鸡肉煎饼卷制作提示
因有过油炸制过程，需准备植物油500克。
炸鸡肉煎饼卷食谱营养
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可 … 详细»
炸鸡肉煎饼卷营养成分
| 能量 3836.47千卡 | 蛋白质 294.14克 | 脂肪 129.37克 | 碳水化合物 421.49克 |
| 叶酸 593.35微克 | 膳食纤维 20.69克 | 胆固醇 2230毫克 | 维生素A 961.35微克 |
| 维生素B6 0.1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 88毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 13.82毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 85.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.13毫克 | 硫胺素 2.46毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 70.72毫克 |
| 钙 385.32毫克 | 磷 2917.97毫克 | 钾 4765.39毫克 | 钠 5931.51毫克 |
| 碘 186.43微克 | 镁 460.08毫克 | 铁 28.07毫克 | 锌 18.1毫克 |
| 硒 175.97微克 | 铜 2.42毫克 | 锰 2.02毫克 |
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