将苦杏仁放入适量水中，带水磨成杏仁浆。将锅洗净，放入冰水150克，加洋菜，置…
将鸡蛋5个磕入锅内，放入糖、牛奶，煮温搅和，稍冷后加入溶化的奶油，用打蛋机…
蜜枣去核，同核桃仁一起切成碎粒，加糯米粉、白糖、松仁、瓜子仁和冷水300毫升…
把汤锅放在火上，加入猪骨汤烧开；下入豆豉、姜片、葱花、精盐，水沸时；打入…
冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用；锅置火上，放…
取茼蒿嫩叶，洗净沥干.将蒜头切成蒜末.将茼蒿，蒜末加调料拌匀，装盘即可.
锅下油，放入葱姜慢火炸干，拣出葱姜，油备用。海蜇头洗净切成薄片，用开水烫…
取生姜（切丝）、萝卜（切片）加水约500毫升，煎煮15分钟；再加入红糖适量，稍煮…
将白萝卜、生姜分别洗净，晾干，切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内，…
山药煮熟，粟米炒为面；杏仁炒令过熟，去皮尖，切为末。用法：每日用开水调杏…
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