把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去…
银耳用温水泡2小时，拣去黄蒂及杂质，撕成小朵；放瓷碗中，入蒸笼蒸半小时后取…
北杏仁用开水烫，去衣，用搅拌机搅成泥状；大米洗净，加清水适量；大火煮沸后…
将莲子洗净泡水，去掉莲子心；银耳用水泡发；雪梨切成小三角块待用；坐锅点火…
雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成块；银耳、百合、枸杞子、冰糖分别用水洗净；…
木瓜用水洗净，去皮和内瓤，然后切成块；银耳、枸杞子分别用水洗净。银耳用水…
将粳米洗净，入锅内，加水适量，置武火上烧沸后改文火煮40分钟，放入百合煮熟即…
鲜百合（或干百合30克）洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用。粳米淘洗干净，…
雪梨削去外皮，去掉梨核，切成块；万寿菊、陈皮、冰糖分别用水洗净；雪梨块及…
银耳水发后洗净，去根，撕碎。银耳放入蒸碗中，加水适量，再加入百合、北沙参…
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