冬菇蒸鸡翅的做法 冬菇蒸鸡翅 冬菇蒸鸡翅的家常做法 冬菇蒸鸡翅怎么做 家常冬菇蒸鸡翅的做法 冬菇蒸鸡翅怎么做好吃
冬菇蒸鸡翅
主料
鸡翅900克
辅料
鲜香菇75克
食用中餐、晚餐
口感鸡翅软嫩，与香菇同烹，两者巧妙配合，鸡含菇香，菇含鸡鲜。
冬菇蒸鸡翅的做法
1将鸡翅膀洗净，放入汤锅内煮熟后捞出，去掉翅尖，剁成2 段，去净骨，放入绿釉钵内；
2葱、姜拍破；
3将厚香菇用冷水浸一下，逐个在擂钵上磨去黑皮，泡发去蒂洗净，放入盛鸡翅膀的绿釉钵内；
5钵口用浸湿的纸封严，蒸2 小时至软烂，揭开纸，去掉葱姜，撒上胡椒粉即成。
冬菇蒸鸡翅制作提示
钵口必须用皮纸封严，避免水蒸气渗入，保持原汁原味。
冬菇蒸鸡翅食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
冬菇蒸鸡翅营养成分
| 能量 1874.18千卡 | 蛋白质 174.35克 | 脂肪 103.75克 | 碳水化合物 54.7克 |
| 叶酸 30.98微克 | 膳食纤维 2.5克 | 胆固醇 729毫克 | 维生素A 252.1微克 |
| 维生素B6 2.34毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.75毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.96毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.54毫克 | 硫胺素 0.01毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 41.01毫克 |
| 钙 97.12毫克 | 磷 898.05毫克 | 钾 1875.32毫克 | 钠 2589.65毫克 |
| 碘 0.08微克 | 镁 170.27毫克 | 铁 8.79毫克 | 锌 4.57毫克 |
| 硒 80.89微克 | 铜 0.14毫克 | 锰 0.45毫克 |
家常菜谱大全为您提供冬菇蒸鸡翅的做法,冬菇蒸鸡翅,冬菇蒸鸡翅的家常做法,冬菇蒸鸡翅怎么做,家常冬菇蒸鸡翅的做法,冬菇蒸鸡翅怎么做好吃,冬菇蒸鸡翅的做法大全,冬菇蒸鸡翅的制作方法
