肥肠扒白菜的做法 肥肠扒白菜 肥肠扒白菜的家常做法 肥肠扒白菜怎么做 家常肥肠扒白菜的做法 肥肠扒白菜怎么做好吃
肥肠扒白菜
食用早餐、中餐、晚餐
口感荤素搭配，清淡适口。
肥肠扒白菜的做法
1把白菜剥去老帮，去掉菜根和菜头洗净，切成两半，放入开水锅内烫透，捞出投凉。
2把白菜顺刀切成10厘米长、1厘米宽的条，根部相连，整齐地码在盘内；再把煮熟的肥肠切成斜刀厚片，摆在白菜盘内。
3勺内放熟猪油烧热，用葱段、姜块炸锅，添汤，加精盐、料酒、浸泡花椒的水、味精，烧开后取出葱、姜块不要，把白菜、肥肠拖入勺内盖严，移在小火上煨五分钟，再移在中火上，掀盖用湿淀粉勾芡淋明油，翻个儿出勺即成。
肥肠扒白菜食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
肥肠扒白菜营养成分
| 能量 822.26千卡 | 蛋白质 15.7克 | 脂肪 78.42克 | 碳水化合物 18.5克 |
| 叶酸 47微克 | 膳食纤维 3.14克 | 胆固醇 252毫克 | 维生素A 76.64微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 77.85毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.33毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 315.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.21毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.48毫克 |
| 钙 168.09毫克 | 磷 166.99毫克 | 钾 100.63毫克 | 钠 2531.43毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 46.46毫克 | 铁 3.82毫克 | 锌 2.55毫克 |
| 硒 26.83微克 | 铜 0.27毫克 | 锰 0.81毫克 |
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