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炝圆白菜
主料
白菜400克
食用中餐、晚餐
口感香辣适口。
炝圆白菜的做法
1整张的圆白菜去掉粗状的叶柄，洗净，晾干水分；
2干辣椒去籽、去蒂，切成短段；
3锅置火上，倒入菜油烧至五成热时，加入干辣椒段、花椒炸至棕红色时捞出；
4锅内余油放入圆白菜翻炒，待炒至断生时；
炝圆白菜食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
炝圆白菜营养成分
| 能量 199.36千卡 | 蛋白质 10.81克 | 脂肪 9.12克 | 碳水化合物 33.86克 |
| 叶酸 74.1微克 | 膳食纤维 15.84克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 83.45微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 124毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 8.65毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 501微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.3毫克 | 硫胺素 0.29毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.89毫克 |
| 钙 300.91毫克 | 磷 194.03毫克 | 钾 248.1毫克 | 钠 1580.46毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 87.05毫克 | 铁 5.32毫克 | 锌 3.47毫克 |
| 硒 2.3微克 | 铜 0.48毫克 | 锰 3.46毫克 |
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