木樨肉的做法 木樨肉 木樨肉的家常做法 木樨肉怎么做 家常木樨肉的做法 木樨肉怎么做好吃 木樨肉的做法大全 木樨肉的制作方法
木樨肉
主料
瘦猪肉500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感此菜色泽澄黄悦目，口味咸鲜，嫩滑适口。
木樨肉的做法
1将猪肉洗净，切成细丝；鸡蛋磕入碗中搅匀；木耳用清水发好，洗净，撕成小片。葱剥去皮，切丝；姜洗净切末。
3锅内再加入植物油，烧热，将肉丝放入煸炒，肉色变白后，加入木耳、酱油、料酒、姜末、葱丝、精盐，再放入炒熟的鸡蛋，适量加入高汤，略加翻炒，淋上明油，即可出锅成木樨肉。
木樨肉制作提示
猪肉选用瘦肉。
木樨肉食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光 … 详细»
木樨肉营养成分
| 能量 851.95千卡 | 蛋白质 116.27克 | 脂肪 39.98克 | 碳水化合物 14.7克 |
| 叶酸 155.3微克 | 膳食纤维 2.02克 | 胆固醇 990毫克 | 维生素A 458.75微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.11毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 28.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.81毫克 | 硫胺素 2.83毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 27.12毫克 |
| 钙 116.15毫克 | 磷 1115毫克 | 钾 1792.45毫克 | 钠 4930.6毫克 |
| 碘 35.94微克 | 镁 164.4毫克 | 铁 23.03毫克 | 锌 16.41毫克 |
| 硒 62.34微克 | 铜 0.75毫克 | 锰 1.13毫克 |
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