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白菜炒肉丝
主料
白菜250克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感清鲜咸香，脆嫩适口。
白菜炒肉丝的做法
1将白菜心洗净沥干水，顺长切成4厘米长的段，再切成0.3厘米粗的丝。
2将猪洗净切成与白菜心同样粗细的丝；香菜洗净切段；葱姜洗净切丝。
3锅内加油烧热，放入肉丝煸炒至断生，加入葱丝、姜丝、甜面酱炒开，放入白菜丝煸炒，加入精盐、白糖炒至白菜丝熟软，加入味精、香菜段炒匀，出锅装盘即成。
白菜炒肉丝食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
白菜炒肉丝营养成分
| 能量 552.11千卡 | 蛋白质 21.1克 | 脂肪 45.07克 | 碳水化合物 17.95克 |
| 叶酸 75.97微克 | 膳食纤维 2.76克 | 胆固醇 60.75毫克 | 维生素A 115.2微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 85.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 19.42毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 493.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.25毫克 | 硫胺素 0.52毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.2毫克 |
| 钙 164.29毫克 | 磷 247.99毫克 | 钾 324.51毫克 | 钠 1461.19毫克 |
| 碘 2.94微克 | 镁 59.94毫克 | 铁 6.32毫克 | 锌 3.72毫克 |
| 硒 9.39微克 | 铜 0.33毫克 | 锰 0.9毫克 |
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