911chaxun查询家常菜谱大全金银蛋浸丝瓜的做法
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金银蛋浸丝瓜
辅料
白皮大蒜100克
食用中餐、晚餐
金银蛋浸丝瓜的做法
1丝瓜去皮洗净，切成长方块；
2皮蛋（松花蛋）去壳切粒；
3咸蛋洗净打开，将蛋白、蛋黄分别切粒；
4锅上火，用少许油将蒜头炸至金黄色，捞起备用；
6锅烧热，下鲜汤、咸蛋黄、皮蛋、炸蒜头及调味料，煮至蛋黄熟透；
7最后下蛋白，起锅淋在丝瓜上即可。
金银蛋浸丝瓜食谱营养
大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特 … 详细»
金银蛋浸丝瓜营养成分
| 能量 454.6千卡 | 蛋白质 25.64克 | 脂肪 15.24克 | 碳水化合物 58.08克 |
| 叶酸 49.54微克 | 膳食纤维 4.1克 | 胆固醇 753毫克 | 维生素A 289.4微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 32毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.75毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 480微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.57毫克 | 硫胺素 0.27毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.72毫克 |
| 钙 218.86毫克 | 磷 499.84毫克 | 钾 1079.17毫克 | 钠 3161.22毫克 |
| 碘 4.08微克 | 镁 101.95毫克 | 铁 7.39毫克 | 锌 3.87毫克 |
| 硒 36.99微克 | 铜 0.68毫克 | 锰 0.7毫克 |
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