鱼卷的做法 鱼卷 鱼卷的家常做法 鱼卷怎么做 家常鱼卷的做法 鱼卷怎么做好吃 鱼卷的做法大全 鱼卷的制作方法
鱼卷
主料
草鱼150克
食用中餐、晚餐
鱼卷的做法
1将草鱼肉斜刀切成片，用刀背拍成长方形薄片；
2葱头去外皮，洗净切成细丝；
3芹菜择洗干净，切成细丝；
4炒锅放黄油烧化，下入葱头丝、芹菜丝炒香，撒入精盐、胡椒粉，烹入白兰地酒，炒匀备用；
5将鸡蛋磕入碗内打散，倒入盘内，放入微波炉内加热1分钟，取出切成丝，与葱头丝、芹菜丝拌匀；
6将鱼肉片铺平，放入三丝，卷起成筒形，码入盘中，放入微波炉内加热10分钟，取出，浇上奶油即可。
鱼卷食谱营养
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1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
鱼卷营养成分
| 能量 321.49千卡 | 蛋白质 34.01克 | 脂肪 18.22克 | 碳水化合物 6.97克 |
| 叶酸 90.95微克 | 膳食纤维 0.62克 | 胆固醇 392.6毫克 | 维生素A 120.45微克 |
| 维生素B6 0.15毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.23毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 21.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.17毫克 | 硫胺素 0.07毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.37毫克 |
| 钙 75.7毫克 | 磷 319.49毫克 | 钾 647.6毫克 | 钠 1323.15毫克 |
| 碘 14.24微克 | 镁 53.57毫克 | 铁 3.59毫克 | 锌 1.34毫克 |
| 硒 25.37微克 | 铜 0.14毫克 | 锰 0.14毫克 |
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