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油炝黄瓜
主料
黄瓜400克
食用早餐、中餐、晚餐
口感质地脆嫩，香辣微麻。
油炝黄瓜的做法
2葱切成马耳朵形；
3炒锅置旺火上，加菜油烧至五成热(约125℃)，放入干辣椒节炒至呈棕褐色；
油炝黄瓜食谱营养
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
油炝黄瓜营养成分
| 能量 485.24千卡 | 蛋白质 4.64克 | 脂肪 46.56克 | 碳水化合物 16.42克 |
| 叶酸 117.24微克 | 膳食纤维 4.9克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 61.56微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 36.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 28.33毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 369.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.14毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.94毫克 |
| 钙 24.94毫克 | 磷 22.42毫克 | 钾 70.59毫克 | 钠 1265.78毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 11.7毫克 | 铁 2.06毫克 | 锌 0.71毫克 |
| 硒 0.1微克 | 铜 0.13毫克 | 锰 0.75毫克 |
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