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黑胡椒牛排
菜谱类别
西餐其他主料

牛排300克
食用早餐、中餐、晚餐
黑胡椒牛排的做法
1牛排用水(30毫升)、酱油(30克)、色拉油(15克)、黑胡椒粉、月桂叶、洋葱丝(50克)腌10分钟;
2平底锅热倒入色拉油,放入牛排,用小火煎4分钟,翻面再煎5分钟;
3将番茄酱、梅林辣酱油、糖、蒜末、洋葱丝(100克)、水淀粉10克拌匀;
4用大火煮3分钟,淋在牛排上即可。
黑胡椒牛排食谱营养
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯 … 详细»
黑胡椒牛排营养成分
能量 880千卡 | 蛋白质 70.96克 | 脂肪 47.98克 | 碳水化合物 41.44克 |
叶酸 0微克 | 膳食纤维 0.84克 | 胆固醇 189毫克 | 维生素A 14微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.7毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 35.44毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 12微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.51毫克 | 硫胺素 0.19毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 23.34毫克 |
钙 40.55毫克 | 磷 841.3毫克 | 钾 723.65毫克 | 钠 1961.87毫克 |
碘 1.95微克 | 镁 161.25毫克 | 铁 17.87毫克 | 锌 22.08毫克 |
硒 10.25微克 | 铜 0.48毫克 | 锰 0.53毫克 |
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