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肉丝炒掐菜
食用早餐、中餐、晚餐、零食
肉丝炒掐菜的做法
1先将猪肉片成大片，再切成约6厘米长的细丝；掐菜（将绿豆芽掐头去尾即为掐菜）摘去两头，用沸水焯一下，控净水分。
肉丝炒掐菜食谱营养
肉丝炒掐菜营养成分
| 能量 547.23千卡 | 蛋白质 25.79克 | 脂肪 46.43克 | 碳水化合物 9.78克 |
| 叶酸 23.35微克 | 膳食纤维 3.28克 | 胆固醇 81毫克 | 维生素A 49微克 |
| 维生素B6 0.08毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 10毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 17.16毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 27.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.17毫克 | 硫胺素 0.6毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.43毫克 |
| 钙 57.14毫克 | 磷 273.14毫克 | 钾 436.27毫克 | 钠 1854.77毫克 |
| 碘 2.56微克 | 镁 94.31毫克 | 铁 6.23毫克 | 锌 3.87毫克 |
| 硒 10.41微克 | 铜 0.31毫克 | 锰 0.47毫克 |
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