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肉丝炒饭
主料
蒸米饭300克
食用早餐、中餐、晚餐
口感此饭香软可口，味道美鲜。
肉丝炒饭的做法
1将猪肉、青菜分别洗净沥干，切成丝；
2葱洗净切成葱花，备用；
3将炒锅内倒入少量花生油，用中火烧至六成热；
4放入葱花爆香，放入猪肉丝，翻炒几下，加入酱油、精盐、青菜丝，翻炒数下，装盘备用；
5将炒锅内倒入余油，烧至五成热；
6放入米饭，不停地翻炒，炒至闻到饭香，饭粒松散时，放入猪肉丝、青菜丝，翻炒均匀，即可装盘。
肉丝炒饭食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
肉丝炒饭营养成分
| 能量 1682.55千卡 | 蛋白质 24.81克 | 脂肪 138.3克 | 碳水化合物 87.26克 |
| 叶酸 70.85微克 | 膳食纤维 2.84克 | 胆固醇 80毫克 | 维生素A 439.1微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 42.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 43.46毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2526.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.42毫克 | 硫胺素 0.33毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.72毫克 |
| 钙 198.12毫克 | 磷 470.5毫克 | 钾 658.09毫克 | 钠 3979.45毫克 |
| 碘 15.6微克 | 镁 130.72毫克 | 铁 13.52毫克 | 锌 6.4毫克 |
| 硒 15.35微克 | 铜 0.54毫克 | 锰 2.83毫克 |
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