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枸杞桂圆煲猫肉
菜谱类别
特色菜
食用早餐、中餐、晚餐、零食
枸杞桂圆煲猫肉的做法
1将猫肉洗净，斩块，放入开水锅中稍煮片刻，捞起过冷河。
2猪肉洗净，斩成小块。
3甘蔗洗净，斩成小块。
5将猫肉、猪瘦肉、甘蔗、枸杞子、桂圆肉一起放入炖盅内，加适量清水(最好鸡清汤)和料酒少许，盖好盅盖，用文火隔水炖3小时，捞去姜、甘蔗，用味精、胡椒粉、食盐调好口味，即可饮汤食肉。
枸杞桂圆煲猫肉食谱营养
1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段， … 详细»
枸杞桂圆煲猫肉营养成分
| 能量 272.95千卡 | 蛋白质 33.44克 | 脂肪 9.65克 | 碳水化合物 16.17克 |
| 叶酸 15.65微克 | 膳食纤维 3.11克 | 胆固醇 121.5毫克 | 维生素A 314.05微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 12.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.79毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1488.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.24毫克 | 硫胺素 0.87毫克 | 生物素 2微克 | 烟酸 8.83毫克 |
| 钙 29.06毫克 | 磷 324.61毫克 | 钾 589.76毫克 | 钠 994.7毫克 |
| 碘 2.63微克 | 镁 60.29毫克 | 铁 5.65毫克 | 锌 4.83毫克 |
| 硒 16.5微克 | 铜 0.35毫克 | 锰 0.56毫克 |
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