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地瓜绿泉
主料
红薯200克
辅料
番薯叶20克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
地瓜绿泉的做法
1地瓜洗净去皮，切成条状，放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转用小火煮8分钟左右。
2地瓜叶清洗干净，整棵的放入煮滚的地瓜汁中，焖煮三分钟熄火。
3将汤汁过滤取出，稍凉后即可食用。
地瓜绿泉制作提示
地瓜叶就是番薯叶。
地瓜绿泉食谱营养
1. 和血补中：红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生 … 详细»
地瓜绿泉营养成分
| 能量 125.6千卡 | 蛋白质 2.36克 | 脂肪 0.54克 | 碳水化合物 32.4克 |
| 叶酸 39.2微克 | 膳食纤维 4.6克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 449微克 |
| 维生素B6 0.3毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 19.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2693.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.08毫克 | 硫胺素 0.13毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.68毫克 |
| 钙 70.8毫克 | 磷 60毫克 | 钾 275毫克 | 钠 150.12毫克 |
| 碘 0.8微克 | 镁 47.2毫克 | 铁 1.08毫克 | 锌 0.38毫克 |
| 硒 0.44微克 | 铜 0.23毫克 | 锰 0.44毫克 |
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