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冬瓜荷叶汤
主料

冬瓜500克
辅料

荷叶20克
调料
盐4克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
冬瓜荷叶汤的做法
冬瓜荷叶汤健康提示
冬瓜,性味甘淡,凉,入肺,大小肠,膀胱经,功能利水消痰,清热解毒,荷叶,性味苦涩,平,入心,肝,脾经,功能清暑利湿,冬瓜荷叶汤以冬瓜为主料,配以鲜荷叶,共成清热解暑,利尿除湿,生津止渴之效,民间用以治疗暑天口渴心烦,肺热咳嗽,痰黄稠,小便短赤,口疮等症.
冬瓜荷叶汤食谱营养
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾 … 详细»
荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。 详细»
冬瓜荷叶汤营养成分
能量 40千卡 | 蛋白质 1.5克 | 脂肪 1克 | 碳水化合物 12克 |
叶酸 47微克 | 膳食纤维 5.5克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
维生素B6 0.1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 80毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 0.2毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0毫克 | 硫胺素 0毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.1毫克 |
钙 60.88毫克 | 磷 55毫克 | 钾 285.56毫克 | 钠 1586.44毫克 |
碘 0微克 | 镁 50.08毫克 | 铁 0.54毫克 | 锌 0.51毫克 |
硒 0.14微克 | 铜 0.06毫克 | 锰 0.11毫克 |
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