羊肉炖冬瓜的做法 羊肉炖冬瓜 羊肉炖冬瓜的家常做法 羊肉炖冬瓜怎么做 家常羊肉炖冬瓜的做法 羊肉炖冬瓜怎么做好吃
羊肉炖冬瓜
辅料
香菜10克
食用早餐、中餐、晚餐
口感味道清鲜，汤汁乳白。
羊肉炖冬瓜的做法
1将羊肉洗净切成小薄片；冬瓜去皮、去子瓤，切成6厘米见方的块，用开水焯一下，捞出控净水；将香菜洗净，切成末。
2炒勺上火加入清汤800克，下入羊肉片、葱姜块、盐、五香粉烧开，撇净浮沫，炖至肉片八成熟时，放入冬瓜块，炖至熟烂，将葱姜块拣去，放入香油、味精，撒上香菜末，出勺即可。
羊肉炖冬瓜食谱营养
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾 … 详细»
羊肉炖冬瓜营养成分
| 能量 270.62千卡 | 蛋白质 42.75克 | 脂肪 8.45克 | 碳水化合物 8.62克 |
| 叶酸 34.43微克 | 膳食纤维 2.68克 | 胆固醇 120毫克 | 维生素A 43.25微克 |
| 维生素B6 0.05毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 37.15毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.97毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 127.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.34毫克 | 硫胺素 0.31毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 11.16毫克 |
| 钙 62.88毫克 | 磷 422.8毫克 | 钾 990.71毫克 | 钠 1493.51毫克 |
| 碘 15.55微克 | 镁 72.26毫克 | 铁 9.13毫克 | 锌 12.47毫克 |
| 硒 14.66微克 | 铜 0.32毫克 | 锰 0.33毫克 |
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