911chaxun查询家常菜谱大全党参田七炖鸡的做法
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党参田七炖鸡
主料
鸡肉100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
党参田七炖鸡的做法
1先将田七研成细粉，备用。
2将党参切片，用纱布袋装后扎口，与鸡肉同入锅，加水适量，加葱、姜、精盐、料酒，用文火炖至肉烂，加入田七粉，拌匀即成。
用法：佐餐，当菜食用，每日1次或隔日1次，连续半个月以上。
党参田七炖鸡健康提示
1补养心气，改善心肌缺血。
2适用于气虚兼夹血瘀的冠心病心绞痛，症见胸痛、痛有定处、心悸气短、苔薄白、舌质紫、脉细。
3党参，可代用人参补心气，同样具有改善心肌供血供氧的药理作用。
4田七、又称三七，民间一贯有将田七当作滋补品的习惯。
5鸡肉为民间传统的食补佳品，与党参、田七配制成药膳，可更好地发挥补心气、活心血作用，对缺血性冠心病有良好的食补功效。
党参田七炖鸡食谱营养
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
党参田七炖鸡营养成分
| 能量 172.68千卡 | 蛋白质 19.5克 | 脂肪 9.43克 | 碳水化合物 1.9克 |
| 叶酸 7.18微克 | 膳食纤维 0.2克 | 胆固醇 106毫克 | 维生素A 49.39微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.27毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.67毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 8.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.09毫克 | 硫胺素 0.05毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.67毫克 |
| 钙 15.45毫克 | 磷 159.05毫克 | 钾 266.93毫克 | 钠 850.67毫克 |
| 碘 12.4微克 | 镁 21.91毫克 | 铁 1.52毫克 | 锌 1.15毫克 |
| 硒 11.83微克 | 铜 0.08毫克 | 锰 0.16毫克 |
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