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炝辣白菜
主料

白菜1000克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感白菜脆辣香浓
炝辣白菜的做法
1大白菜洗净斜切成大片,用盐腌一下,挤干水。干红辣椒剪成节。
2锅置火上,烧热,注入花生油、香油二合油,放入干红辣椒节,炸成茄皮色出香味时,放入葱花,迅速放入白菜片,加入盐、酱油、味精、糖、料酒等调料,尝好味,淋入明油、香油,出锅即可。
炝辣白菜食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
炝辣白菜营养成分
能量 742.22千卡 | 蛋白质 18.52克 | 脂肪 52.78克 | 碳水化合物 61.41克 |
叶酸 185.58微克 | 膳食纤维 14.39克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 200.55微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 310.15毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 21.53毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1203.2微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.53毫克 | 硫胺素 0.49毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.33毫克 |
钙 523.13毫克 | 磷 376.41毫克 | 钾 195.74毫克 | 钠 8219.34毫克 |
碘 0.17微克 | 镁 143.07毫克 | 铁 9.81毫克 | 锌 5.33毫克 |
硒 5.21微克 | 铜 0.68毫克 | 锰 3.53毫克 |
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