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银耳枸杞汤
辅料
茉莉花10克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感滑润适口，茉莉香浓。
银耳枸杞汤的做法
1水发银耳择洗干净，撕成小片，用清水浸泡；茉莉花摘去花蒂，洗净，放入盘中；枸杞子洗净备用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2汤锅放在火上，放入清汤，加入料酒、姜汁、精盐、味精，下入银耳、枸杞烧沸，撇去浮沫，勾薄芡，盛入汤碗内，撒上茉莉花即成。
银耳枸杞汤制作提示
本菜中大约需用茉莉花24朵。
银耳枸杞汤食谱营养
银耳枸杞汤营养成分
| 能量 62.63千卡 | 蛋白质 2.63克 | 脂肪 0.29克 | 碳水化合物 17.82克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 5.42克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 82.45微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.28毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 495微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.06毫克 | 硫胺素 0.03毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1毫克 |
| 钙 10.04毫克 | 磷 66.34毫克 | 钾 264.87毫克 | 钠 892.91毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 13.21毫克 | 铁 1毫克 | 锌 0.55毫克 |
| 硒 1.13微克 | 铜 0.07毫克 | 锰 0.1毫克 |
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