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白瓜咸蛋汤

菜谱类别

主料

辅料

1将白瓜（菜瓜）洗净，去瓤、籽切片。

2咸鸭蛋煮熟后去壳切片；

3紫菜浸透洗净；

4粉丝放入冷水内浸透泡发；

5锅内添水，放入白瓜片煮片刻，再放入咸鸭蛋、粉丝略煮，加入紫菜即可。

相克：李子甲鱼

1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；2. 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；3. … 详细»

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相克：花菜柿子

1. 营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜 … 详细»

宜搭：菠菜

1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉 … 详细»

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