911chaxun查询家常菜谱大全韭菜香干回锅鸡的做法
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韭菜香干回锅鸡
主料
鸡腿500克
食用中餐、晚餐
韭菜香干回锅鸡的做法
1姜、蒜切片待用；
2将鸡腿去骨留肉，坡刀切成大片，加精盐、味精、啤酒、蒜片拌匀腌入味；
3去除蒜片、加淀粉拌匀；
4韭菜择洗干净切段；
5豆腐干切成片；
6辣椒切段；
7炒锅注油烧至六成热，放入鸡片炸断生，捞出控油；
韭菜香干回锅鸡食谱营养
1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗 … 详细»
韭菜香干回锅鸡营养成分
| 能量 983.29千卡 | 蛋白质 121.91克 | 脂肪 45.64克 | 碳水化合物 26.61克 |
| 叶酸 197.76微克 | 膳食纤维 6.33克 | 胆固醇 495毫克 | 维生素A 377.09微克 |
| 维生素B6 0.9毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.47毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.55毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1606.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.64毫克 | 硫胺素 0.42毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 17.78毫克 |
| 钙 376.79毫克 | 磷 1705.78毫克 | 钾 1592.64毫克 | 钠 2534.56毫克 |
| 碘 46.34微克 | 镁 205.24毫克 | 铁 15.62毫克 | 锌 8.12毫克 |
| 硒 50.27微克 | 铜 0.95毫克 | 锰 2.32毫克 |
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