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浓汁芙蓉鲍
食用早餐、中餐、晚餐
口感蛋芙蓉滑嫩，鲍鱼鲜美软烂，鲍汁清鲜浓腴明亮。
浓汁芙蓉鲍的做法
1活鲍鱼去内脏及壳，刷去黑膜，洗净，放压力锅中加上汤及火腿精肉50克，用慢火焖10分钟，至肉烂软。
2鲍鱼原汤加鸡腿、瘦肉（剁成肉馅），用微火清汤，成鲍鱼浓汁。
3鸡蛋加凉高汤250克、精盐打匀，倒入10只鲍鱼盅内，封口用小火蒸熟，取出为芙蓉。每个芙蓉上置一只鲍鱼;花菇和油菜心用开水焯出，分别放鲍鱼两边作为点缀。
浓汁芙蓉鲍食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
浓汁芙蓉鲍营养成分
| 能量 1814.64千卡 | 蛋白质 229.45克 | 脂肪 69.96克 | 碳水化合物 97.07克 |
| 叶酸 484.3微克 | 膳食纤维 2.52克 | 胆固醇 4872毫克 | 维生素A 1450微克 |
| 维生素B6 0.14毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 81.6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 31.34毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1474微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 3.17毫克 | 硫胺素 1.46毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.6毫克 |
| 钙 3123.6毫克 | 磷 1878.74毫克 | 钾 3102.9毫克 | 钠 22165.6毫克 |
| 碘 105.52微克 | 镁 739.12毫克 | 铁 242.81毫克 | 锌 27.71毫克 |
| 硒 295.86微克 | 铜 8.12毫克 | 锰 4.79毫克 |
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