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百合莲子炒牛肉
食用早餐、中餐、晚餐
百合莲子炒牛肉的做法
1牛肉洗净切片，用蛋黄、盐、白糖、水淀粉拌匀，腌制2分钟；
2锅烧热，倒植物油烧至温热，将腌好的牛肉放入锅中，快速过油；
3放入青椒与红辣椒，大火快炒后立刻起锅；
4另在锅中倒入适量植物油，将葱（切段）、姜（切片）爆香；
6将炒好的牛肉倒入拌匀，用味精调味后即可。
百合莲子炒牛肉食谱营养
百合莲子炒牛肉营养成分
| 能量 665.08千卡 | 蛋白质 63.3克 | 脂肪 15.04克 | 碳水化合物 73.98克 |
| 叶酸 20.06微克 | 膳食纤维 4.7克 | 胆固醇 598毫克 | 维生素A 296.1微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 116.55毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.29毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 896.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.52毫克 | 硫胺素 0.36毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.11毫克 |
| 钙 119.16毫克 | 磷 738.2毫克 | 钾 1593.81毫克 | 钠 1423毫克 |
| 碘 27.44微克 | 镁 171.39毫克 | 铁 12.18毫克 | 锌 11.73毫克 |
| 硒 36.7微克 | 铜 1.09毫克 | 锰 2.44毫克 |
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