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牛肉泡菜汤
食用早餐、中餐、晚餐
口感鲜咸香醇,酸辣爽口。
牛肉泡菜汤的做法
1白菜泡菜切丝;
2牛肉煮切丝,汤备用;
3土豆去皮,洗净切角块;
4松蘑水发后,洗净切丝;
5葱洗净,切丝;
6生姜去皮,洗净切丝;
8放入土豆块煸炒后,倒入牛肉清汤,加辣酱,焖九成熟;
9再把泡菜丝、牛肉丝放入,烧开;
10加精盐、醋、味精、胡椒粉、松蘑丝,调好口味,煮熟后,放入水淀粉勾芡,淋入芝麻油即可。
牛肉泡菜汤食谱营养
牛肉泡菜汤营养成分
能量 1052.05千卡 | 蛋白质 65.71克 | 脂肪 66.1克 | 碳水化合物 88.25克 |
叶酸 99.36微克 | 膳食纤维 39.34克 | 胆固醇 221.5毫克 | 维生素A 270.95微克 |
维生素B6 0.14毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.85毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 20.14毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1373.6微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.93毫克 | 硫胺素 0.28毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 40.46毫克 |
钙 154.85毫克 | 磷 870.95毫克 | 钾 3347.5毫克 | 钠 860.56毫克 |
碘 26微克 | 镁 129.5毫克 | 铁 169.5毫克 | 锌 15.61毫克 |
硒 162.81微克 | 铜 2.26毫克 | 锰 2.37毫克 |
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