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蕨菜汤
辅料
小麦面粉45克
食用早餐、中餐、晚餐
蕨菜汤的做法
蕨菜汤制作提示
烹饪新鲜蕨菜是一定要放入滚水中烫一烫，晒干后再放入青水里泡，这样才能去除菜本身的苦味，多清洗几次。
蕨菜汤健康提示
蕨菜性寒味甘，有健脾润肠、清热解毒、安神降压等功效。
蕨菜汤食谱营养
蕨菜汤营养成分
| 能量 593.37千卡 | 蛋白质 54.63克 | 脂肪 14.82克 | 碳水化合物 67.66克 |
| 叶酸 27.84微克 | 膳食纤维 7.44克 | 胆固醇 162毫克 | 维生素A 638.45微克 |
| 维生素B6 0.05毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 69.65毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.22毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 3308.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.27毫克 | 硫胺素 1.31毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.07毫克 |
| 钙 106.12毫克 | 磷 674.42毫克 | 钾 1700.94毫克 | 钠 3810.96毫克 |
| 碘 5.51微克 | 镁 213.33毫克 | 铁 21.71毫克 | 锌 8.32毫克 |
| 硒 23.06微克 | 铜 0.77毫克 | 锰 1.47毫克 |
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