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海参羊肉汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
海参羊肉汤的做法
1姜切末，葱切段。
2海参泡软后除去内脏，洗净，用开水煮10分钟左右，再泡二三小时。
3羊肉洗净，切块，加30克左右的水，用小火炖，快熟时，把海参切成小块，放入同小火炖，快熟时，把海参切成小块，放入同煮15分钟，放入生姜末，葱段，胡椒末和盐等调料。
海参羊肉汤健康提示
补肾益精，养血润燥，滋阴健阳。
海参内的蛋白质含量较猪肉，牛肉高，并含钙，磷，铁，碘等矿物质，羊肉的营养极为丰富，蛋白质，脂肪，碳水化合物，无机盐，各种维生素以及胆固醇，动物胶质的含量都很高。
海参性温味咸，补肾益精，养血润燥，羊肉性温味甘，益气补虚，温中暖下。
海参羊肉汤食谱营养
海参羊肉汤营养成分
| 能量 205.15千卡 | 蛋白质 35.14克 | 脂肪 5.96克 | 碳水化合物 2.84克 |
| 叶酸 0.84微克 | 膳食纤维 0.17克 | 胆固醇 102.75毫克 | 维生素A 17.59微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.17毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.25毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 6.52微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.25毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.89毫克 |
| 钙 87.66毫克 | 磷 305.69毫克 | 钾 627.81毫克 | 钠 1016.71毫克 |
| 碘 11.71微克 | 镁 74.21毫克 | 铁 9.4毫克 | 锌 9.29毫克 |
| 硒 26.94微克 | 铜 0.21毫克 | 锰 0.33毫克 |
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