肉丸粥的做法 肉丸粥 肉丸粥的家常做法 肉丸粥怎么做 家常肉丸粥的做法 肉丸粥怎么做好吃 肉丸粥的做法大全 肉丸粥的制作方法
肉丸粥
辅料
蚕豆淀粉10克
食用早餐、中餐、晚餐
肉丸粥的做法
1粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2除粳米外，把猪肉切末加入，葱末、料酒、酱油、盐和淀粉全部混合，用力搅拌至产生黏性，然后搓成直径2～3厘米的丸子。
3将粳米放入锅中，加入约1500毫升冷水，用旺火烧沸，再改用小火熬煮。
4待粥在小火上煮25分钟以后，放入肉丸、米烂肉熟时即可盛起食用。
肉丸粥食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3. 粳米 … 详细»
肉丸粥营养成分
| 能量 666.94千卡 | 蛋白质 48.68克 | 脂肪 13.01克 | 碳水化合物 89.61克 |
| 叶酸 16.54微克 | 膳食纤维 0.73克 | 胆固醇 162毫克 | 维生素A 88.33微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.09毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.69毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1.92微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.29毫克 | 硫胺素 1.25毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12毫克 |
| 钙 32.23毫克 | 磷 512.85毫克 | 钾 728.43毫克 | 钠 1193.56毫克 |
| 碘 3.52微克 | 镁 93.12毫克 | 铁 7.8毫克 | 锌 7.51毫克 |
| 硒 21.65微克 | 铜 0.42毫克 | 锰 1.5毫克 |
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