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火夹冬瓜汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
火夹冬瓜汤的做法
1冬瓜去皮与瓤，切成6.6厘米长、1.7厘米宽、0.3厘米厚的连刀片，入开水锅内略煮捞出。
2火腿切成4.6厘米、1厘米宽的片，嵌在冬瓜夹片中间，排扣在碗内，稍加些细盐、味精、胡椒面、清汤，上屉蒸约20分钟取出，倒入汤碗内。
火夹冬瓜汤健康提示
鲜香、色白。清热利尿。
火夹冬瓜汤食谱营养
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾 … 详细»
火夹冬瓜汤营养成分
| 能量 199.54千卡 | 蛋白质 20.7克 | 脂肪 5.45克 | 碳水化合物 28.56克 |
| 叶酸 121.2微克 | 膳食纤维 11.05克 | 胆固醇 39毫克 | 维生素A 46.2微克 |
| 维生素B6 0.28毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 160毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.88毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.14毫克 | 硫胺素 0.09毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.78毫克 |
| 钙 132.8毫克 | 磷 414.64毫克 | 钾 748.4毫克 | 钠 5052.28毫克 |
| 碘 3.76微克 | 镁 114.07毫克 | 铁 2.32毫克 | 锌 3.15毫克 |
| 硒 8.44微克 | 铜 0.19毫克 | 锰 0.3毫克 |
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