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鸡浮羊肚菌
食用早餐、中餐、晚餐
鸡浮羊肚菌的做法
1将羊肚菌清水涤洗，温水泡透；
2羊肚菌择洗干净，片成两片，放开水锅中烫透；
3胡萝卜肉刻成小花；
4鸡里脊去筋砸成泥茸，用牛奶?开；
5马蹄剁成细末；
7将羊肚菌上撒匀百合粉，抹匀鸡茸，再抹一层鸡蛋；
8上面用胡萝卜花、香菜叶加以点缀，上锅蒸透，取出整齐地码入盘内；
鸡浮羊肚菌制作提示
本品需鸡汤约500克，如果没有鸡汤可用清水代替。
鸡浮羊肚菌食谱营养
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
鸡浮羊肚菌营养成分
| 能量 697.55千卡 | 蛋白质 57.52克 | 脂肪 13.24克 | 碳水化合物 100.79克 |
| 叶酸 15.6微克 | 膳食纤维 13.92克 | 胆固醇 85.75毫克 | 维生素A 323.25微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 11.75毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.16毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1810.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.63毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 20.78毫克 |
| 钙 155.46毫克 | 磷 1484.9毫克 | 钾 2378.47毫克 | 钠 1735.03毫克 |
| 碘 0.15微克 | 镁 176.36毫克 | 铁 35.53毫克 | 锌 13.28毫克 |
| 硒 20.47微克 | 铜 2.78毫克 | 锰 2.81毫克 |
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