熘心嘴的做法 熘心嘴 熘心嘴的家常做法 熘心嘴怎么做 家常熘心嘴的做法 熘心嘴怎么做好吃 熘心嘴的做法大全 熘心嘴的制作方法

1将大葱、大蒜洗净切成片；姜洗净切成末；淀粉加水调成芡汁备用；将猪心片两半，去掉心管，洗净血污，在心嘴里面穿上横竖花刀，切成四厘米长的块，装碗内，加少许水淀粉，酱油，味精抓匀煨一会儿。

2将黄瓜洗净切象眼片。

3用碗加酱油、盐、醋、味精、水淀粉兑成混汁待用。

4坐勺加油，烧至七成热时，放入熘好的心嘴滑开，滑透倒出，控净油。

5原勺留底油，用葱、姜、蒜炝锅，放入黄瓜片煸炒，再放入心嘴，倒入兑好的混汁翻勺，淋香油，出勺装盘即可。