鱼香排骨的做法 鱼香排骨 鱼香排骨的家常做法 鱼香排骨怎么做 家常鱼香排骨的做法 鱼香排骨怎么做好吃 鱼香排骨的做法大全
鱼香排骨
主料
猪大排1000克
辅料
豆瓣60克
食用中餐、晚餐
鱼香排骨的做法
1将猪排骨洗净，剁成3厘米长的段；
2葱洗净切葱花；
3烧锅内放油，烧至六成热时，将排骨下锅爆去腥味，下豆瓣、姜、蒜、葱花（一半）同炒，炒出香味；
4待油呈红色时，放糖、盐、酱油、高汤1000克、猪油等调料，烧60分钟；
5下湿淀粉收汁，加（另一半）葱花，淋上醋装碟即成。
鱼香排骨食谱营养
鱼香排骨营养成分
| 能量 3040.57千卡 | 蛋白质 195.29克 | 脂肪 223.2克 | 碳水化合物 63.89克 |
| 叶酸 49.27微克 | 膳食纤维 1.57克 | 胆固醇 1663.95毫克 | 维生素A 128.48微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.69毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.38毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 26.62微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.82毫克 | 硫胺素 8.1毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 55.2毫克 |
| 钙 149.55毫克 | 磷 1407.88毫克 | 钾 3368.98毫克 | 钠 9281.96毫克 |
| 碘 0.36微克 | 镁 280.17毫克 | 铁 20.83毫克 | 锌 18.61毫克 |
| 硒 110.31微克 | 铜 1.67毫克 | 锰 2.2毫克 |
家常菜谱大全为您提供鱼香排骨的做法,鱼香排骨,鱼香排骨的家常做法,鱼香排骨怎么做,家常鱼香排骨的做法,鱼香排骨怎么做好吃,鱼香排骨的做法大全,鱼香排骨的制作方法
