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烩甜菜
菜谱类别
西餐其他主料

甜菜根750克
食用早餐、中餐、晚餐
烩甜菜的做法
1将甜菜洗净煮熟,晾凉去皮切成薄片;
3再将柠檬切成四瓣挤汁,连汁带皮一起放入盘内;
4加入丁香、精盐和白糖,小火煮至微沸,淋入稀释的玉米淀粉搅拌均匀;
5煎锅内放入黄油烧化,放入甜菜煸炒片刻;
6倒入少司盘内煮至微沸,调好口味即可食用。
烩甜菜食谱营养
丁香花蕾含有丁香油,其主要成分是丁香油酚(Eugenol)和丁香烯(Caryophyllene)。野生丁香尚含有丁香酮(Eugenone)和番樱桃素(Eugenine)。有温中、健胃、止 … 详细»
烩甜菜营养成分
能量 1011.33千卡 | 蛋白质 9.11克 | 脂肪 26.07克 | 碳水化合物 231.91克 |
叶酸 2.05微克 | 膳食纤维 46.36克 | 胆固醇 74毫克 | 维生素A 22.15微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 67.35毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 14.88毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 132.9微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.35毫克 | 硫胺素 0.4毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.21毫克 |
钙 479.33毫克 | 磷 160.05毫克 | 钾 2047.72毫克 | 钠 958.37毫克 |
碘 0微克 | 镁 308.54毫克 | 铁 8.98毫克 | 锌 2.71毫克 |
硒 3.44微克 | 铜 1.28毫克 | 锰 6.57毫克 |
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