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香油凉糕
菜谱类别
甜品点心主料
干米粉1500克
辅料
白酒15克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
香油凉糕的做法
香油凉糕制作提示
1将蒸好后，放入冰箱时间不能太长，否则变硬，影响口感；
2应该把冷透的糕，放入冰箱片刻，待冷透后再转入冷藏柜保住冷气；
3这样糕又凉又软，口感极佳。
香油凉糕健康提示
本品凉爽，甘饴，清热润肺，最宜夏季食用。
香油凉糕食谱营养
香油凉糕营养成分
| 能量 6283.7千卡 | 蛋白质 120克 | 脂肪 51.35克 | 碳水化合物 1324.45克 |
| 叶酸 1.85微克 | 膳食纤维 1.5克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 34.9毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0毫克 | 硫胺素 0.45毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.04毫克 |
| 钙 30.15毫克 | 磷 809.1毫克 | 钾 653.25毫克 | 钠 90.39毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 349.65毫克 | 铁 22.04毫克 | 锌 34.32毫克 |
| 硒 51.6微克 | 铜 1.41毫克 | 锰 9.6毫克 |
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