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发菜香菇酸辣汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
发菜香菇酸辣汤的做法
1发菜入水中浸20分钟，红辣椒洗净切丝，金菇去沙根部份后洗净，蛋打散。
2炒锅入油，先放下香菇炒香，再放入红辣椒，金菇及其他丝料炒，然后加进素汤、酱油、盐、味精和胡椒粉滚煮2分钟，加入生粉勾芡滚起后熄火。熄火后等1分半钟再将蛋汁淋入汤汁里，并以锅铲推匀，然后全部移入汤碗依次加入黑醋、白醋、麻油和芫荽，即可供食。
发菜香菇酸辣汤健康提示
清肠除斑、消脂降压、含粗纤维
发菜香菇酸辣汤食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
发菜香菇酸辣汤营养成分
| 能量 892.56千卡 | 蛋白质 54.49克 | 脂肪 51.22克 | 碳水化合物 161.58克 |
| 叶酸 134.78微克 | 膳食纤维 102.93克 | 胆固醇 409.5毫克 | 维生素A 228微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 11毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 30.08毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 385微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.16毫克 | 硫胺素 1.36毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 11.99毫克 |
| 钙 404.47毫克 | 磷 899.19毫克 | 钾 2856.16毫克 | 钠 3922毫克 |
| 碘 19.67微克 | 镁 403.05毫克 | 铁 39.73毫克 | 锌 21.23毫克 |
| 硒 14.83微克 | 铜 2.05毫克 | 锰 26.17毫克 |
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