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虾球菜花
食用中餐、晚餐
虾球菜花的做法
1将菜花掰成小朵洗净；
2鲜虾去除虾线，洗净切成两片；
3淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
4葱姜切末；
5将鸡蛋磕入碗内，加面粉、胡椒粉、精盐、味精调匀成糊，放入虾片拌匀；
6将适量水、精盐、味精、胡椒粉、白糖、香油、水淀粉调匀成味汁；
7炒锅油烧至六成热，放入菜花、虾片过油，捞出控油；
虾球菜花食谱营养
1. 抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
虾球菜花营养成分
| 能量 806.82千卡 | 蛋白质 127.02克 | 脂肪 17.22克 | 碳水化合物 43.99克 |
| 叶酸 139.13微克 | 膳食纤维 4.34克 | 胆固醇 1605毫克 | 维生素A 183.31微克 |
| 维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 152.73毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.23毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 82.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.66毫克 | 硫胺素 0.3毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 14.81毫克 |
| 钙 1489.97毫克 | 磷 1904.36毫克 | 钾 2024.39毫克 | 钠 13326毫克 |
| 碘 14.63微克 | 镁 659.81毫克 | 铁 31.94毫克 | 锌 11.18毫克 |
| 硒 199.97微克 | 铜 6.06毫克 | 锰 2.52毫克 |
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