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香酥炸藕饼
辅料
豌豆淀粉75克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽金黄，香脆爽口。
香酥炸藕饼的做法
1藕刮洗干净切成厚片。干淀粉盛碗内磕入鸡蛋打匀成蛋粉糊。虾仁洗净剁成茸放盛器中，加入黄酒，味精，盐，鸡蛋清拌均匀，把虾仁茸夹在二片藕中间，挂上蛋粉糊，拍上面包渣。
2锅中放入油烧热，藕饼逐件放入锅中，炸至呈金黄色出锅装盘，跟番茄沙司上桌。
香酥炸藕饼食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
香酥炸藕饼营养成分
| 能量 4666.15千卡 | 蛋白质 348.62克 | 脂肪 158.59克 | 碳水化合物 520.48克 |
| 叶酸 478.27微克 | 膳食纤维 6.9克 | 胆固醇 4380毫克 | 维生素A 836.3微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 199.6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 88.04毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 184.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.7毫克 | 硫胺素 1.47毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 33.74毫克 |
| 钙 3300毫克 | 磷 4547.7毫克 | 钾 4979.55毫克 | 钠 39809.5毫克 |
| 碘 92.4微克 | 镁 1303.35毫克 | 铁 74.14毫克 | 锌 25.08毫克 |
| 硒 422.38微克 | 铜 12.7毫克 | 锰 10.29毫克 |
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