红豆洗干净后浸2小时，隔去水分，然后放入煲内，加水5杯煮滚，改慢火再煮至红豆…
清水500克放入锅中烧开，加入西米，煮沸后，用小火焖15分钟，捞出西米，用水冲净…
将花生米，红小豆，红枣冲洗干净，放入清水中浸泡1夜，再漂洗干净。锅中放入适…
将赤豆拣去杂质洗净后，放入水中稍浸一些时间，使赤豆浸涨。将赤豆放入锅中，…
红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的…
将黄米面放入盆内，倒入水，拌匀成湿块状，上笼蒸半小时至熟，取出倒入盆内，…
节瓜去毛、去蒂、去皮，用清水洗净，切成块状备用；赤小豆（红豆）用清水洗净…
将鹌鹑宰杀后去净毛及内脏，剁去脚爪，入沸水锅中氽去血水，对砍成两块，用清…
鲫鱼洗净；赤豆洗净；生姜皮、白茅根装进纱布袋内，扎口；赤豆、鲫鱼、药袋放…
将糯米粉加入适量糖水揉合成湿面团；将鸡肉剁成颗粒用猪油在锅内炒熟；加入味…
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