先把梨洗净去皮，切开去核，捣烂过滤取汁；大米洗净熬粥；粥快熟时放入梨汁调…
将苹果、桃子、山楂、梨、樱桃倒入勺中，加入鲜牛奶烧开；再加入白糖烧开至糖…
雪梨去皮，去心，切厚片。红萝卜去皮，洗净切块。扇骨放入滚水中高火3分钟，取…
先将木瓜、雪梨去籽、去皮切成大粒；鲜奶加糖煮热；鲜奶中加入木瓜和雪梨，煮…
将银耳用温水洗净泡开，撕成小片；小汤锅置于火上，加适量水，放入将银耳熬成…
云腿（火腿）切成4 毫米厚、4.5 厘米长、3 厘米宽的大片，入碗，用开水浸泡20 分钟…
将北杏用温水浸泡，去皮、尖，放入深碗内；将梨洗净，切四瓣；放入白糖，加水…
将雪梨洗净，连皮取肉切粒，百合洗净；把雪梨、百合放入锅内，加清水适量，武…
鱼脆用温水洗一遍，再放入开水和料酒，上笼蒸发捞出，放入冷水中内清去杂质，…
猪瘦肉洗净，切成薄片，冷水浸泡；雪梨去皮，切片；荸荠去皮，切碎丁；三物共…
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